還暦祝。新たなる出発のとき。

還暦祝いを迎える皆様やそれを期に田舎暮らしをご検討の皆様にハーブの栽培と利用をお薦めしています。

還暦祝を迎えられる方で利用しておられる方もいらっしゃると思いますが、ハーブの利用方法としては食用や香料として利用するのが一般的です。
いずれの場合も、利用することにより多かれ少なかれ薬効を得ることが可能です。
しかし、特に薬用と謳われるハーブの中には毒性が強いものも含まれています。
また、用法や用量を誤ると深刻な中毒症状を引き起こすものもあるので、利用する際には注意が必要となってきます。
その他にもハーブは食材としての味付け、そして香付けにも使用されたり、ハーブティーとして使用されたりもします。
還暦祝を迎えられる方もハーブティーを召しあがったことがある方もいらっしゃると思います。
そして、香料として利用する方法としては、ポプリや精油等としての利用があります。
香料としての薬効も概ね知られており、現在ではアロマテラピーの中で利用されたりするのが一般的です。

還暦を迎えて田舎暮らしをお考えの方も、移転のその地で、ハーブを栽培しハーブティーやアロマテラピーとしてぜひお愉しみください。ハーブを通じて近隣の皆様との新しい交流が生まれるかもしれません。